20081214

Sinappi

Ihan välttämätöntä laittaa teille tämä sinappi ohje jonka sain tänään käsiini.
Hyvin miehinen ohje oli mutta niin hauska, nauttikaa...
- Kysyin onko resepti salainen vai voisinko saada sen ja tässä vastaus.

"Ei se salainen ole ollenkaan, itsekin joskus sen netistä löysin. 2 dl sinappijauhoa, 2 dl sokeria ja 2 dl kermaa lämmitetään vesihauteessa kunnes tulee itku ja kuulo menee. Otetaan pois lämmöltä, lisätään 1 tl suolaa ja 1 rkl etikkaa. Lopuksi maustetaan jos siltä tuntuu. Tulee tulista ja makeaa. Itse tykkään vielä tulisemmasta ja laitan 3 dl sinappijauhoa. Nenä aukeaa... "

Hyvää sinappin tekoa ja yrittäkää pitää kuulo ja itkut :)

Ei kommentteja: